Néhány napja azon gondolkodám, hogy mit főzzek a brokkolikrémleves mellé, amit a család is szívesen fogyaszt. Rendelkezésemre állt többek közt egy doboz túró, meg egy rakás alma, amit záros határidőn belül fel kellett használnom, tehát úgy döntöttem, hogy velük kezdek…

A gyermekeim nem arról híresek, hogy falják a csokit. Nem is tudom, én mikor vettem utoljára nekik. Ha esznek, akkor is az étcsokit. Így aztán a csokiünnepek után mindig marad egy egész rakatnyi csokimikulás, csokinyuszi. Most a csokimikulások áldozták fel magukat. Olyasmit szerettem volna, amit…

Kislányom a héten ünnepelte az ötödik születésnapját. Úgy elszaladt ez az öt év. Bár nagyon sok minden változott azóta, hiszen amíg őt vártam kezdtem az életmódváltást, futni is ennek részeként kezdtem három éve. Mint afféle igazi mai gyerek, ő szülinapi partyt szeretett volna magának, kis barátait…

Lassan lassan elhagyja szervezetemet az ördög, úgyhogy "élesítem" a cipőket. De még mindig több a szabadidőm a megszokottnál. Aztán az úgy volt, hogy valami édességet kíván a család. Nekem nagyon meg kell válogatnom és kiszámolnom, hogy miből mennyit eszek, így aztán nem tudunk egyszerűen néhány…

A tegnap elmélkedtem, hogy számomra mennyire jó az időzítés az újrakezdésre. Nos, az újrakezdés jegyében elővettem a kenyérsütőgépet s a jól bevált kenyérreceptemet és gyorsan sütöttem egy igazi kenyeret.         Az alaprecept a következő: 3 -3,5 dl víz (ki kell tapasztalni a tészta állagán,…